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Flat White

„Flat White“ è la denominazione di una variante di preparazione di un cappuccino, normalmente decorato con Latte Art. Il nome si è presentato negli anni 80 in Australia e Nuova Zelanda. Normalmente viene servito in una tazza da cappuccino e consiste in un espresso o ristretto doppio e latte schiumato finemente poroso.

120 mlLatte schiumato
60 mlEspresso